邵万生南货店创设

标题:邵万生南货店创设
时间:1852年
邵万生南货店原名“邵万兴南货店”。1852年(清咸丰二年)由宁波人邵氏创办,店址在虹口吴淞路。邵氏本在外白渡桥北堍摆摊头,经营鲜鱼、干鱼、皮蛋、红枣等食杂品.开店后,专营宁波风味食品,兼营其他食品。并自设工场,制作醉蚶、虾子酱油、苔条饼、糟鱼等宁波人喜食的食品。这一经营特色吸引了众多顾客,“邵万兴”的名气不胫而走。他苦心经营十余年后,积财十多万银元,于是以此为资本,扩大经营范围,把商店迁至英租界大马路(今南京东路)。因顾客中宁波人较多,浓重的乡音把“兴”念成“生”,该店遂以“邵万生”正式命名。邵氏平时很讲究广告宣传,迁店后不惜拿出一万元银元装修店面。还特地请书法家章南村题写“谦受益”三字,刻成匾额,悬挂在店堂内,用以要求店员礼貌待客。二十世纪二十年代末,邵氏病故,其子邵厥逊继承父业。后因租房期满,该店又迁至今南京东路414号(今址)。1935年,邵厥逊做投机生意不成,负债累累,不得不以十五万元银元,将该店盘给房东许氏经营。1948年,某银行老板看中该店的市口,愿出二百根金条将该店盘下,欲开设银行。“邵万生”老板提出加码,几经磋商,终未成交,但该店的身价因此抬高,此事沪人无不知晓。该店在经营上自有特色,如供应的食品很能掌握季节性。